タイ北部・チェンマイにあるドイステープで5日間ヴィパッサナー瞑想を行った。
最後の5日目の朝にコースは終了し、9時頃に外に出て、チェンマイの旧市街へと移動した。
瞑想センターでの食事は朝と昼のみで、午後は飲み物だけで過ごし、食事は施しであり、内容はとてもシンプル。
そんなセンターから出所すると、俄然食欲が湧いてきた。
食欲マックスの最初の出所メシは、カオソーイ！
ワットプラシン近くのベジタリアンレストランにて、40バーツ（160円位）。
日本のタイ料理屋でもお馴染みの、ココナッツカレーラーメンといった感じで、美味しい！
こちらのベジレストランはとても美味しくて、安くて清潔で最高！
赤米の上に選んだおかず２つをのせる、いわゆるぶっかけご飯も40バーツで、飽きることなく毎日通っている。
Ming Kwan Vegetarian Restaurant
営業時間:7:00-18:00
98 Rachadamnoen Rd Soi 4, Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
一気にお腹も心も満たされ、お次はフルーツへ。
カットフルーツはそこら中で売っていて値段は10-50バーツ位。
早速マンゴー20バーツ（80円位）と小さなバナナたち10バーツ（40円位）を購入。
急にココナッツを使ったタイのスイーツが食べたくなり、適当に購入。
Lod Chong Thaiと言う甘いココナッツミルクがかかったスイーツで、諸々が何かわからないが、結構好き（30バーツ；120円位）。
このあとはアイスコーヒーを飲んで終了。
やっぱりチェンマイ最高！
この旅の最後はここチェンマイにて、ヨガとサウンドバスとマッサージを満喫しようと思う。
