2019 チェンマイでベジタリアン・Lada Veggies

チェンマイの旧市街にあるwild roseというヨガスタジオでレッスンを受けた。

このwild roseは、私が通っているマッサージスクールWandee Ancient Thai Massage Schoolのすぐ近く。

クラスが終わったのが20時過ぎで、カットフルーツを求め、チェンマイ門外の屋台街に行った。

そこにベジタリアン専門の屋台Lada Veggiesがあったので、行ってみた。

隣の屋台でベジ用のパッタイを何度か食べたことがあり、このベジ屋台の存在は知っていた。

お料理は全て50バーツ（170円位）で、メニューの種類は結構ある。

注文後に調理してくれる様子で、私はカオソーイを注文。

「齋」マークのお店だと、湯がき済みの麺をその都度温めて使っているので、常に麺は伸びきっている。

Lada Veggiesのカオソーイは、注文毎に麺を湯がくので、単純に麺が美味しい。

そして具材にはベジミートはほとんど使わず、各種キノコがたっぷり入っているのも良かった。

屋台の中にこんなベジタリアン専門のお店があると、とても助かる！

Lada Veggies

• 住所：チェンマイ門出て右側に並ぶ屋台街。チェンマイ市場の前辺り
• 営業時間：17:00~22:30、日曜定休